花鱼儿家的吃吃~~~~~~芹菜肉末豆腐鸡蛋饼

食材：面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克（已摘去洗净切碎）、肉末50克、鸡蛋2只

调料：盐、味精、料酒

做法：（1）将老豆腐放入保鲜盒中，用手捏碎。

（2）接着，合入面粉、肉末和芹菜，打入鸡蛋。

（3）然后，加适量的盐、加适量的味精、加适量的料酒、加适量的清水调味拌匀。

（4）最后，在电饼铛中加适量的油，用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。