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凉拌藜蒿

清荷荷 发布于 2015/2/25 20:36

食材;藜蒿,蒜.

调味;生抽,香油,醋,味精,盐.

做法;藜蒿择去叶老梗,掐成小段冼净.

蒜切细粒,生抽,香油,醋,味精调成汁.

锅内水烧开加盐,放入藜蒿稍焯.

沥干装大碗中,放蒜粒,倒入调好的味汁拌好装盘.

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