清新花生米

紫.蓝山

2015/2/27 16:02

去除过节的大鱼大肉的油腻

尽量选择成熟的饱满的花生颗粒。

放在清水里浸泡一小时。

换水后放入花椒八角等调料。

加入没过花生的清水烧开。

开锅后加入适量的盐。

花生熟透后洗净香菜。

香菜切段，放入花生中拌匀。一夜后即可入食。

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