清炒莴苣

食材;莴苣,红椒.

调料;味精,油.盐.

做法;莴苣削皮.

削皮的莴苣,红椒洗净待用.

莴苣,红椒切斜形块.

锅内油烧热,放入莴苣翻炒.

加少许水,合入红椒.加盐味精.

出锅装盘即好.