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牛肚米粉

清荷荷 发布于 2015/3/1 20:39

食材;宽米粉,牛肚(卤熟),菠菜.

调料;味精,胡椒,酱油,油,盐.

做法;食材备好待用.

菠菜洗净,牛肚切粗条.

锅内放油放牛肚,加点酱油稍炒盛出.

锅内再放水烧开,放入宽米粉.

加盐合入菠菜煮断生.

碗中放味精,胡椒香油.

合入牛肚.

出锅装碗即好

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