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花鱼儿家的吃吃~~~~~~白咖啡糯米糍

花鱼儿 发布于 2015/3/2 17:22

食材:糯米粉、白咖啡、绵白糖

做法:(1)将白咖啡拆开包装,倒入盘中,待用。

(2)取110克糯米粉搁入大碗中,加入30克绵白糖。

(3)随后,加适量的清水和成糯米团,搓成长条、下剂子。

(4)接着,取剂子揉成圆球,放入抹了油的盘中。

(5)然后,放入蒸锅中,用大火蒸至8——9分钟取出,晾凉一下。

(6)最后,沾上白咖啡,放入纸托,即可。

 

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