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10分钟早餐【焦香薏米红豆羹】

心清似水淡若云
2015/3/4 16:51

现代人都讲究养生健康,经常在电视上听中医说脾虚胃虚温气大。湿气大,最好的食疗方法是就红豆薏米煮水。煮薏米家人都不爱吃,就想着将红豆和薏米炒了,炒的同时也改善了红豆和薏米的口感,有一种特殊的的香味。跟在超市里喝的那种五谷磨房打出的米糊味道相识,经过破壁机的研磨程序,几分钟就能喝到营养味美的米糊,喝进嘴里是满口的红豆清香与甜甜红枣的气息。多余不喜欢吃薏米的朋友是一个很好的尝试。


材料:薏米50克,红豆50克,红枣4颗,红糖20克

1.准备食材:薏米,红豆,红枣,红糖

2.红豆和薏米挑出坏的,清洗干净

3.选一只锅壁较厚的锅,中小火翻炒至熟透放凉。(也可选用烤箱)

4.晾凉的红豆和薏米,加入清洗过后红枣

5.倒入破壁机的料理杯里

6.加入红糖(如果没有红糖用白糖也可以)

7.倒入适量的开水大约600ml

8.启动破壁机的研磨程序

9.1-2分钟后香浓幼滑的红豆薏米羹就做好了

10.倒出直接饮用即可

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厨房小贴士:

用破壁技术的维仕美料理机,轻轻松松就可以打出浓滑的米糊,让你轻松就可以在家做早餐~~





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