食材;豆腐,小葱,红椒.
调料;金格勒酱,胡椒,油,盐.
做法;食材洗净,红椒,小葱切小粒.
小锅水烧开放少许盐,豆腐切小方块,煮3分钟去豆腥味,出锅沥干.
锅烧热放油,煸香金格勒酱.
放入焯过水的豆腐烧入味.
加红椒粒.
加入胡椒调味,放入葱花出锅即好.