板粟烧鸡翅

食材;鸡翅,板粟,葱,姜.

调料;酱油,料酒,胡椒,油,盐.

做法;食材洗净,板粟(已煮剥壳).

鸡翅剁断.

葱姜切好.

凉水放入鸡翅煮开沥起.

热锅放油,放鸡翅,葱,姜加料酒煸香.

加入酱油开水烧至七.八成熟.

再加入板粟,加少许盐.

烧至软烂,加入胡椒调味即好.