食材：千张丝、白菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）
调料：生抽、盐、味精
做法：（1）将已清洗好的白菜芯放在案板上切成丝，待用。
（2）将千张丝下入清水锅中焯开，捞出。
（3）烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。
（4）随后，下入切好的白菜芯翻炒一下。
（5）接着，加适量的清水翻炒翻炒至白菜芯熟透。
（6）然后，合入焯好的千张丝翻炒一下。
（7）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
日志
