材料：
吐司 2片，鸡蛋 2个，油 适量，沙拉酱 适量，肉松 适量，鱼子酱 适量
步骤：
1. 吐司两片，将中间的一块切出。
2. 平底锅加热，刷上油。
3. 放入吐司边，在吐司中间部分打入鸡蛋。
4. 鸡蛋半熟的时候将吐司中间部分盖回。
5. 将吐司翻面，至煎蛋白熟透，不喜欢生蛋黄的就多煎一会。
6. 挤上沙拉酱。
7. 一片涂上鱼子酱，一片撒上肉松。
