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香煎豆腐

zeychou
2015/3/6 11:23

材料:

豆腐 1盒,盐 适量,油 适量,盐 1茶匙,花椒粉 半茶匙,黑胡椒粉 半茶匙,孜然粉半茶匙,辣椒粉 1茶匙,辣椒 1根

 

步骤:

1.     豆腐切块。

2.    清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会。

3.    将所有调料混合在一起。

4.    加热平底锅,刷上油。

5.     放入豆腐煎。

6.    翻面。

7.    撒上调料粉,翻面抹均匀。

8.    切辣椒丁洒在豆腐上即可。

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