酸菜羊肉蒸饺_螺旋海藻羹+酸菜羊肉蒸饺_日志

快过完年了，胃口也吃腻了，看着老公每天吃炒菜就白米饭很没劲的样儿，就想换换花样了，老公有满族血统，喜欢面食，正好家里有许多酸菜，自己做了一些，老公的朋友又从哈尔滨空运了一大包酸菜，已经吃过酸菜炖粉条、炒辣酸菜，就是没做酸菜饺子，于是今天就做了酸菜羊肉蒸饺，羊肉是吃火锅剩的，也正好处理掉。

加根大葱，姜末，酸菜洗净切碎挤干：

和好的馅：加了盐，味精，一个蛋，一勺油，少许生粉：

面是烫面：

另外还做个螺旋海藻羹，配上胡萝卜、香菇、鸡蛋：

全部切碎，用鲜汤煮熟（我是用清水+干贝汁做的），打入蛋花，勾芡即可：

蒸饺沸水蒸10分钟就好了，啊~~亲们，原谅我这个南方媳妇，做的饺子样子真不咋地。做的时候又破皮又流汤，嗨~~

咬一口，蘸上醋，味道还是可以的，呵呵~~

再来一碗海藻羹，营养不错呢~ 筝筝同学快来吃啊~~

螺旋海藻羹+酸菜羊肉蒸饺