家中现有的食材随意搭配,就可变成营养美味的早餐.
食材;宽粉,肉丸2个,鹌鹑蛋3个,香菇,白菜,香葱.
调料;味鲜酱油,胡椒,淀粉,油,盐.
做法;食材洗净备好待用.
肉丸切开,香葱切粒.
锅中放油,放入浸泡好的小香菇翻炒,加入蛋和肉丸.
放少许酱油,加水煮开.
淀粉用水溶化拌好.
淋入锅中,加胡椒葱粒盛出.
锅中另加开水,放入白菜宽粉,加少许盐煮开.
盛入碗中即好.
日志
