材料:
吐司 6片,牛油果 1个,烟熏鲑鱼 6片,芦笋 3根
步骤:
1. 吐司切边,用擀面杖擀平。
2. 牛油果沿侧边切一圈,一转打开。
3. 挖掉核,将牛油果用勺子挖出,在碗中拌成泥。
4. 芦笋放入加盐的沸水中汆烫,捞出后用冷水冲一会。
5. 在吐司上抹上一层牛油果。
6. 铺上一层烟熏鲑鱼。
7. 在每片吐司上放上半根芦笋。
8. 将面包卷起,切成小段。