百吃不腻的红烧排骨

    去年年底宝宝出生了，添人进口让一家人脸上喜气洋洋，但也累得手忙脚乱。忙乎着照顾孩子，忙乎着工作上班，饭挤着时间做，也就变得马马虎虎了。对于时间紧，我一直认为最好的解决办法就是提高效率。孩子要健康成长，家人也不能被累垮，更不能因为吃饭问题影响健康，所以我决定体验一把智能的厨房利器——Panasonic  AR-AFG151 电饭煲。事实证明，智能改变生活。对于忙碌了一天的主妇来说，有一款智能的电饭煲不仅可以让做饭变得好神气，甚至可以撑起厨房的半边天。这款Panasonic AR-AFG151电饭煲无论是基本的煮饭煮粥，还是蒸煮、炖汤，就连做蛋糕也只需轻轻一按，就可坐享其成。剩余的时间，尽情的做自己想做的事情吧。

    好东西总是值得与大家一起分享的，不管你是外貌协会派，还是经济实用派，我相信，对这款电饭煲都会一见倾心的。

    首先，我们先来一睹Panasonic AR-AFG151 电饭煲的真貌。这款电饭煲外观采用黑色玻璃触控面板搭配白色新型树脂机身，简洁时尚又大方，放在厨房绝对高端大气上档次。触控设计准确、方便，还可提前24小时预约，帮助繁忙的你更有效的利用煮饭的时间，彻底告别守候饭锅的时代。

    功能选择方面，它具有短粒米、长粒米、糙米、煲仔饭、稠粥、稀粥、粗粮粥、蒸煮、炖汤、蛋糕的选项，此外，煮饭具备标准、精煮、快速煮和稍软、稍硬五种模式。可根据个人喜好选择功能，非常的人性化。

    电饭煲盖和机身是相连的，连接轴比较宽大，牢固而耐用。内盖为不锈钢材质，可拆洗，容易清洁。蜂巢表面在保温状态时可以吸纳水汽，防止水滴滴入米饭产生泡饭。 

        SR-AFG151内胆采用备长炭厚锅，取自日本乌钢栎，经过12道工序制作而成，烹饪效率更高。内胆中的刻度精准的提示所加米量和水量，可根据己需准确添加，避免夹生、水多、水少等情况的出现。

    电饭煲的配件很齐全，除了饭勺，还有汤勺以及蒸架、量杯。饭勺正面采用粗粒设计，这种勺面可以防止米饭黏在上面。

        SR-AFG151电饭煲拥有IH电磁变频加热技术， 1370W强大火力，可以使食材快速升温，米粒充分吸水，迅速全面受热，每个炊煮阶段都能达到最合适的火力，有效的锁住饭香。

    光说不练是不能体现出优势的，那就看看我是怎样用它轻松的做出美味来的吧。

               百吃不腻的红烧排骨

食材：

排骨 200g

食用油适量、八角1颗、桂皮1段、香叶1片、花椒10粒、辣椒 2个、葱段2段、姜片5片、水适量、白糖1勺、料酒适量、盐少许、老抽数滴。

做法：

1.电饭煲中放水，将排骨放入水中

2.按【功能选择】按键，选择“蒸煮”，时间定为20分钟，按下【开】按键，将排骨焯水。

3.将焯好的排骨捞出

4.电饭煲内胆中倒入少许食用油

5.将排骨放入，煎至表面金黄

6.倒入葱姜、桂皮、八角、香叶、花椒、辣椒等调料

7.滴入适量老抽

8.倒入约一勺白糖

9.滴入适量料酒

10.撒入适量盐

11.加入水，没过排骨

12.继续按【功能选择】按键，选择“蒸煮”，时间定为30分钟，结束后，有提示音，开盖即可见香喷喷的排骨啦。

制作的整个过程不用担心糊锅，只需静静等待美味出锅。做出的排骨上色均匀，吃起来酥烂入味，味道很棒！