食材
主料 小排 500克 咸五花肉 500克 竹笋 750克 薄百叶 3张
配料 黄酒 适量 盐 适量
小排和咸五花肉过水
小排和咸五花肉洗净，竹笋去壳洗净切块，薄百叶打结洗净
锅中放水，放入小排和咸五花肉
再放适量黄酒加盖煮至肉酥
放入竹笋煮开煮5分钟
放入百叶结煮开
最后放少许盐煮开即可
