牛奶炖蛋，具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享。牛奶和蛋香的结合，香滑细腻、入口即化，满满的幸福感
食材 鸡蛋一只 牛奶一袋【240毫升】 白糖适量 杏仁
制作步骤
1 牛奶 鸡蛋 白糖 备用
2 将鸡蛋打成蛋液，加牛奶和糖打匀。
3 打匀的蛋液用筛网过滤1次。
4 将滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中，蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔
5 锅下冷水，大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。
