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糖醋里脊一直是我的最爱,
从小到大,
没有变过.
可是没有里脊肉怎么办!?
还好有鸡胸肉~~
口感也是棒棒哒!
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主料
鸡脯肉 (2条)
姜 (适量)
料酒 (1勺)
生抽 (1勺)
盐糖 (适量)
葱 (适量)
蒜 (适量)
调料
鸡蛋 (1个)
料酒 (2勺)
生粉 (1勺)
盐糖 (适量)
番茄酱 (3勺)
糖 (2勺)
醋 (1勺)
鸡柳切丝加调料腌制。
鸡蛋加调料调成糊。
腌制好的鸡柳先沾蛋液，再滚面包糠.
下锅油炸.
沥干油.
酸甜汁倒入锅中加热至浓稠。
快速倒入鸡柳，翻炒。
上桌!
Tips:
喜欢糖醋的一定不要错过哦~
