葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼
这是用薄饼铛烙的“葱花鸡蛋饼”。薄饼铛真是给力,操作简单,厚薄任意,它使烙饼成了乐趣。
主辅料: 面粉、鸡蛋、葱花
调味料: 盐
操作步骤:
1、面粉中先加水,搅拌成流淌的面糊。
2、打入鸡蛋。
4、把静置好的面糊,倒入和薄饼铛配套的容器里。
6、用薄饼铛沾一些面糊。
8、翻面再烙10秒即成。
依次烙完,装盘上桌。
小贴士:
1、烙制的时间和饼的厚薄有关系,如果面糊稀,饼薄,不用翻面再烙。
2、面糊可以按照自己的喜欢添加配料。