羊多多试用——孜然羊肉串

非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，

送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。 

“羊多多”的羊肉全部精选来自

北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端

常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，

口感最佳、肉质紧实的羔羊，

从屠宰到加工，全程恒温生产，全冷链物流，

充分保证肉质新鲜度，保证消费者拿到屠宰后的第一手鲜肉。

 俺家小主最喜欢羊肉串，

这内蒙古绿色羔羊肉的肉筋串可得了小主得意了。

直说：香！过瘾！

原料：羊多多羊肉块 520克

食盐 适量 食用油 适量  辣椒粉 适量  孜然粒 适量  孜然粉 适量

制作：

1、将羊肉串肉块化冻；

2、用竹签子串成羊肉串，在每支羊肉串上，再串上几块肥油；

3、往肉串上刷上少许食用油；

4、撒上食盐、孜然粒；

5、将羊肉串放在烤箱的烤架上；

6、将烤架放入烤箱的中层，烤架下放烤盘接烤出的油及汁水，烤箱上管温度200度，烤30分钟。

7、在烤了10分钟后，将肉串取出，撒盐、孜然粉、辣椒粉。再进行烤制。