出游第一次见到艾青就采了点回来,将艾青做成青团,外面买的太烂粘牙,自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲
食材
主料 糯米粉 200克 大米粉 100克 艾青 10克 红豆沙 150克
配料 油 适量 水 适量
所有食材
艾青洗净切断放料理杯中
放适量的水搅拌成汁
再过滤一下
将过滤的艾青汁倒入粉中
搅拌均匀,再放适量油摸匀,放入盘中
锅中放水,放入面团蒸15分中
15分钟取出放至溫热
取一面团压扁放上红豆沙馅
收口揉成圆团即可