主要材料:
嫩玉米、鸡蛋、葱、彩椒(可以不用)、玉米叶
做法步骤:
1、玉米用擦菜板弄碎。
2、葱、彩椒切碎加入到玉米泥中,加入鸡蛋、盐、五香粉搅匀。
3、玉米叶取靠近玉米的嫩叶子,用开水煮一下。
4、将玉米叶子摆在盘子中,将玉米泥倒入盘子。
5、水开蒸大约20分钟(具体时间根据玉米泥多少来定)。
6、切块装盘,趁热吃。