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牛奶炖芒果

清荷荷 发布于 2015/4/6 17:05

食材;牛奶100克,蛋2个,芒果2个,糖100克,枸杞几粒.

做法;备好食材待用.

蛋白2个打入碗中+牛奶+糖搅拌均匀.

芒果去皮切小丁.

打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.

芒果粒放入牛奶液中.

蒸锅水开,隔水蒸15分钟.

出锅前5分钟放入枸杞.

出锅即好.

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