花鱼儿家的家常小菜~~~~~~韭菜炒鹅血

食材：鹅血（已清洗）、韭菜（已清洗切开）

调料：生抽、盐、味精

做法：（1）将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。

（2）烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血，加适量的料酒翻炒翻炒。

（3）接着，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味翻炒翻炒。

（4）然后，搁入切好的韭菜炒匀，即成。