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有次在超市里看见一种圆咕噜的香肠，非常有趣，很喜欢，我喊它们为香肠球
第一时间就想到了做小面包，小巧玲珑的那种
这次用的面团是白吐司方子的，是做可可海绵吐司剩下来的半个面团
刚好可以十个小面包，放在小蛋糕的硅胶模具里，晓得更加可爱
材料：
高粉 200g 低粉 50g 植物油 20g 水 160g 细砂糖 45g 盐 3g 酵母2.5g
时间和温度
中层 150℃ 15分钟
过程：
1、除植物油以外的所有材料混合，搅拌成棉絮状
2、倒入面包机里，运行IMIX程序进行和面，20分钟
3、程序结束后，打开加入植物油，再次选择IMIX程序继续和面，20分钟
4、程序结束后，取出面团，滚圆后放在干爽干净的容器
5、盖保鲜膜，送进烤箱进行第一次发酵（亦可采取其他有效的方式发酵）
6、60分钟过后，发酵完毕了
7、取出滚圆排气
8、分成25g一份，分别滚圆排气，静置15分钟
9、静置完，擀成圆形
10、翻面，包入香肠球，收口收圆
11、放入模具里，收口向下
12、排在烤盘上
13、盖保鲜膜，送进烤箱进行第二次发酵30分钟（亦可采取其他有效的方式发酵）
14、发酵完毕之后，放进去预热好的烤箱，中层，150℃，15分钟
