前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被 我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢!
食材:纯白巧克力150g、黑加仑葡萄干20g
调味:清水适量、巧克力硅胶模一个
做法:1.先将黑加仑切碎备用
2.准备一块白巧克力(我只用了一半,大约150g左右。这个是
纯手工制 作的白巧克力哦,是我的一个远房表舅送的,他自己
做的,一整块有2斤的)
3.再把白巧克力切碎
4.锅里倒入适量清水烧开
5.煮至沸腾时候关火,放上白巧克力(隔水搅拌均匀)
6.加入切好的黑加仑干,搅拌均匀
7.倒入巧克力模具中,这个份量可以做8个巧克力哦
8.放入冰箱,冷藏1小时即可脱模
嘻嘻,这个被我咬了一口了,很好吃哦 ps:这个份量尽是参考的哦