原料：豆渣 （湿润点）糯米粉 比例为1：1 香菇丁 适量 土豆丝或者丁 适量 盐 适量 味精 适量 色拉油 适量
做法：
1、 香菇浸泡后，清洗干净，切小丁，土豆切丝或者丁。
2、 香菇丁、土豆丝加入豆渣内，加入糯米粉，加入适量盐、味精，搅拌均匀。
3、 起油锅，用勺子挖出一部分调和好的面团，整成饼状。中小火煎，翻面继续煎，一直到金黄色即可。
小提示：
1、面糊内也可以加入鸡蛋。
