这次收到的试用礼包里,有凯撒沙拉调味汁,我非常喜欢凯撒沙拉,一盘沙拉连同酥脆的土司块,一口气可以吃双份。
极简主义的凯撒沙拉
所需材料:
生菜4片,土司边角适量,凯撒沙拉调味汁2小袋,黑橄榄适量,橄榄油适量,蒜4瓣
做法:
1、土司的边切下来,切成小块;我用的是自制的黑芝麻土司;
2、平底锅放适量的橄榄油,比炒菜的量要多一点,放入蒜粒炒出香味;
3、放入土司块,煎至2面黄;
4、生菜用淡盐水浸泡后洗净,沥干水分;
5、生菜用手撕成大块,放入沙拉盘里,黑橄榄切片摆放在生菜上,放上煎黄的土司块;
6、用丘比的凯撒沙拉调味汁,浇在生菜上;
7、吃的时候拌匀即可,配上2片煎黄的土司,喜欢奶酪的可以放点奶酪块。
非常受欢迎的一道蔬菜沙拉,等我收拾完了去吃的时候,就是个盘子底啦。
啰嗦:
土司可以放烤箱烤,切块后淋上橄榄油,撒点蒜粒,可以一次多烤点,当零食吃也很棒,我是烤箱停摆,只好用锅。