春天里,人总感觉懒懒地.早中餐孩子们都不来吃饭,也懒做啥菜,做几个简单的的小饼,搭配稀饭也不错.
食材;面粉,酵母,白芝麻,香葱,十三香.
调料;酱油,油,盐.
做法;面粉,酵母+温水溶化.
酵母水倒入面粉中,揉成光面团,发酵30分钟.(不用发酵太久.面团要比做馒头面团稍软点)
香葱洗净,备好芝麻,十三香.
发好的面团分割小剂.(大小随意)
香葱粒+十三香+盐拌匀,小剂擀舌头型刷油.
放上拌好的葱花卷紧.
酱油+水1:1调好,刷饼面,沾上芝麻.
烤盘底刷油,依次放入做好的小饼.
烤箱200预热,烤18分钟.
装盘即可食用.