这个醋溜土豆丝是我们家餐桌上常出现的菜，家里人都很喜欢吃
主料 : 土豆 (2个) 青椒 (1个)
调料 : 蒜 (2粒) 盐 (半小勺) 鸡精 (半小勺) 陈醋 (1小勺) 生抽 (1小勺)
做法：
1、土豆切丝，用水洗去淀粉 沥干，青椒切丝，蒜拍碎
2、锅里热油，下蒜粒炒香
3、下土豆丝翻炒至七成熟
4、下青椒丝翻炒均匀后加盐，生抽
5、最后放鸡精和陈醋，炒均匀后即可
6、起锅装盘
