转眼周五到
今天晚上要去阿姨家吃饭
但早餐还是得在家里吃哦
昨天孩子他爸讲要吃老家的那种糊饼
我问了我婆婆
婆婆就跟我讲是面粉配蛋加水加葱加细盐调配的
再用锅煎一下就可以
呀呀呀这不就是我以前常做的淋饼吗
怎么成了糊饼呢
不管怎么饼
我按婆婆的说法配了一下
于是就有了今天这一款鸡蛋香葱饼
送上先朋友们喜欢等一下看最后的过程图片哦
备料:新良中式面点粉3大匙,鸡蛋2个,香葱适量,细盐适量
(这里讲一下为什么有几个配料是适量,这个真是要按个人的口感跟喜好来调配,不喜欢加葱的可以不加,喜欢的可以多加,爱咸的多盐,清淡的少盐)
做法:
一:备好所用材料,将鸡蛋香葱,细盐加至在面粉里,并加入适量清水。拌至顺滑无干粉或面粒。
二:热锅加油,将面糊加入,煎至双面凝固即可哦。
今天跟饼配的是奶油黑米燕麦糊
看到朋友圈里面有朋友讲吃多了浆类的饮品
可以换一下糊状
说是更加的营养
于是早上我就打了一份奶油黑米燕麦糊
我不知道这黑米经过煮制
再经过打制它的色彩会是这么的漂亮哦
我个人是十分喜欢这个色调哦
我孩子他爸说配这饼
以前在老家是再来一个大葱或是辣椒
我想辣椒家里有
但这个个都上火的状态
还是不是辣好了于是夹了几个腌萝卜
给孩子是配了几个核桃仁