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柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机体验报告——淡奶油吐司+简易三明治

Meggy跳舞的苹果
2015/4/17 13:01

 

 

盼望已久的柏翠PE9800面包机终于到啦!跟着Meggy来看认识一下这位姗姗来迟的新朋友吧!

 

外包装上很结实,上面的面包机图像就很让人期待。双层包装保护,四角都有防压减震的泡沫护角。


 


 

 

华丽、时尚,更让人心生期待,想迫不及待地打开,一看究竟。

 

 


里面还有一层泡沫保护,让面包机能稳稳在箱中,经过长途跋涉来到家中,丝毫没有损坏。

 


 

 

彩钢机身,外表非常华丽,线条流畅,看上去非常高端、大气。





有拎手,提取、搬运都非常方便。拎手处还有一个平行装置,使拎手能很好的放在搁板上,不会撞击机身。




 

自动投入果料盒、自动投放酵母口,设计得小巧可爱。24项菜单面板设计,使操作者能够轻松找到相应的程序。


 


 

操作屏幕简洁明了,有大的电子显示屏,文字足够大,更便于使用。


 

“几”字形双发热管,让面包受热更均匀。


 

一体压铸的金鼎面包桶,样子端正、修长,手感厚重;内壁光滑,无死角。




 

滚珠润滑轴承,使运转更平衡,嗓音低。


 

来看看PE9800配套的冰淇淋桶吧。鲜亮的绿色,在春天更显生意,期待着能在炎炎夏日,用它来做上爽口清甜的冰淇淋吧!

 





再来看一看,量杯量勺,搅拌棒,小钩子,做工精致;两个防烫手套,说明书,保修卡,一应俱全。

 



这么高端、时尚、大气的面包机,真的让人太喜欢啦!更期待它能为我们带来更多的美味、使厨房工作变得更有方便、快捷、充满乐趣!

 

 

任何一台新烤箱及面包机在使用前都要有“空烧”这道工作。我们这台pe9800也一样噢。使用前,在面包桶内涂上一层薄薄的植物油,然后选择“烘焙”程序,空烧10分钟,将桶和发热管的异味去除掉。

 




首先我用PE9800面包机做了一款淡奶油一键式吐司。这可是我平时最喜欢的吐司了,柔软、细腻、味道足。不知道用PE9800能否做出这种感觉来呢?真是很期待呀!

 

 



一键式淡奶油吐司

 

材料:新良焙食尚原味面包粉350克,细砂糖40克,酵母4克,奶粉20克,盐3克,牛奶100克,淡奶油120克,鸡蛋55

程序:和风面包程序,750克,中色

 

制作过程:

 

1.     将牛奶、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、盐入面包桶内;


 

2.     用筷子将其混合均匀;

 

 

3.     倒入面包粉和奶粉;

 


4.     面包桶安放在面包机中,在酵母口放入酵母,正好可以试一试自动投放酵母功能是否正常;选择程序3和风面包程序,智能显示技术使得整个面包机程序的工作时间一目了然,一共要进行3小时;

 



5.     中途打开桶盖,看,面团被揉到光滑的时候,酵母真的被自动投放进来了;而且在整个揉面过程中,真的是比普通的面包机声音要小了很多。看来50分呗静音系统真是此机的一大亮点啊。为什么会有这么好的静音效果呢,因为柏翠公司在这款PE9800上,运用了四位一体降噪技术,滚珠润滑轴承,进口哈金森静音皮带,静音电机,隔音棉。

 


6.     余下的工作,全部由面包机来完成,我跑到一边去做别的事情啦!时间到了,听到了工作完成的提示音,打开桶盖一看,长势太好的淡奶油吐司新鲜出“桶”啦!尽管顶部已经有些裂开了,但大小还是很让人满意的。

 



 

吐司晾凉后,我们来做个简易三明治吧!

 

材料:吐司两片,培根两片,生菜数片,沙拉酱适量

具体操作如图示。

 


配上牛奶和水果,营养丰富的早餐好啦!



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