今天有幸得到柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机试用机会,于是,出国回来就迫不及待地写试用报告,今天给大家做匹萨,因为,柏翠面包机有揉匹萨面团的功能,所以,就想试试它的一键式功能,不过,又出状况了,我认为,做匹萨面团就应该有自动撒酵母的功能,可是,到最后都到发酵2这个程序还没能撒酵母,就给客服打电话,他们说,只有用面包模式才能自动撒酵母,我又仔细察看说明书,这点说明书上可没说阿,没办法,只有重新把酵母再放到桶内,希望给大家有所提醒。
准备食材:高筋面粉:130克,鸡肉:60克,新侬海鲜菇:50克,马苏里拉奶酪:200克,干酵母:3克,番茄酱:适量,罗勒:0.5克,酱油:2勺,花雕酒:1勺,盐和黑胡椒粉:适量
1。准备食材。
2。桶内放入牛奶。
3。加入面粉,并顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内。
4。锁紧后的面包桶。
5。盖上盖子后,放入干酵母。
6。接通电源,用菜单键调到13,匹萨面团13,1:20分钟。
7。和面团时,把鸡肉调味,放入酱油,花雕酒,盐和黑胡椒粉。
8。海鲜菇水焯后沥干水分并和鸡肉搅拌均匀,待用。
9。这步就是我开头提到的,也是在第5步,不能撒干酵母,只能重新手工放入干酵母。客服人员说:只有,面包模式才能自动萨干酵母,切记哦。
10。手动放干酵母后,还是用菜单键调到13,匹萨面团13,1:20分钟。
11。之后,擀成和匹萨盘大小的圆形。
12。放入匹萨盘内。
13。用叉子扎些小孔,以便在烘烤时不宜起包,及透气。
14。放入番茄酱和罗勒,抹匀。
15。底层放入马苏里拉奶酪。
16。放入第8步,抹匀,并放入烤箱,100度,10分钟。(各家烤箱不同,温度,时间也不同)
17。左上图:10分钟后,从烤箱取出。
18。左下图:再放上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱100度,15分钟。
19。右图:15分钟后的成品图。
柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机详细介绍
柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机,8大核心技术 打造完美面包
自动撒酵母 智能投果料 静音系统 双管烘烤 金鼎压铸面包桶 智能控制 24项专业菜单搭载柏翠专利Imix冰淇淋菜单功能,升级山楂糕和超长和风面包功能。
面包机的外包装
面包机的外部介绍
面包机的面板介绍
面包机桶内介绍
面包机辅助产品介绍