明亮的颜色,
翡翠的白菜叶包裹着彩色的玉米粒、胡萝卜、虾仁、火腿肠丁,
营养十足。
材料:白菜、玉米粒、胡萝卜、虾仁、火腿肠。
做法:
1、将白菜去掉根部,留叶子部分。放入开水中烫一下。
2、将虾仁去虾线。
3、将胡萝卜、火腿肠切成丁。
4、玉米粒用开水烫一下。
5、将虾仁用开水烫一下。
6、锅中入油,放入胡萝卜、火腿肠丁翻炒。
7、再放入虾仁、玉米粒,加入盐,少许糖大火翻炒出锅。
8、把炒好的料白菜叶子上。
9、象包裹一样包好,摆入盘中。