这几天来,天气那是要热死人的节奏。静静坐着也会让人出一身汗,每天一回到家,就是冲去洗澡再换上吊带……
这种天气里,吃点冰凉的东西那是必不可少的。我这个吃货的脑子里都是各种各样的美食,
先上一碗美容养颜的雪梨银耳甜汤。
上次和朋友去逛街,在某冰品店就是吃的这个,6元钱才那么一小碗,根本不过瘾的好不好!
昨晚,我从同事那里找来的一大盆薄荷竟然被小鸟吃光了!我恨它恨它!
…………………………………………………………做法如下…………………………………………
食材:雪梨半个约200g 银耳 泡发后约200g 红枣9颗 冰糖30g
矿泉水适量 枸杞2g
制作方法:
1.雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用
2.所有食材放入炖盅(我的炖盅是0.9L)
3.倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起
4.把炖盅放入炖煲
5.隔水炖3小时
6.时间结束后,取出炖盅晾凉,放入冰箱冷藏半天
6.甜汤冰冰凉凉,而且银耳的胶质也炖出来了,快哉