【湄南河泰国乌汶茉莉香米试吃】排骨香米反

    有幸得到湄南河泰国乌汶茉莉香米的试吃，感谢美食天下，感谢苏宁易购，不是吹捧，米真的很棒，真心非常赞！今天用这个米做的排骨饭，非常香，口感爽滑，我不喜欢太粘连的米饭，这种就是属于我喜欢的比较散开的颗粒饱满的饭。

    看了这个米的说明才知道这种米的直链淀粉含量低，所以不是那种软糯的，这样也减轻了肠胃的负担，米粒颜色很纯正，一看就感觉不是加工非常精细的那种香米，稍微粗糙，这样的香米保存了更多的营养素，作为学营养师的我，经常喜欢买一些糙米回来搭配着吃，有了这种香米，煮饭的时候就可以少加糙米了。

    来自泰国原装进口的泰国乌汶茉莉香米，经权威部门严格检验，杜绝了有毒有害物质残留，安全放心， 粒粒饱满，无杂志，颜色均匀，颗粒均匀

每一粒都晶莹剔透，颜色纯正，颗粒上整体颜色非常均匀，没有出现部分偏黄或者部分偏白的情况

近距离的拍摄效果

将家里的吃的米和这个米做了个比较，发现这个米质地轻盈，随手一撒，很自然地散落，家里的米随手一撒，就会溅到地上，只好轻轻地放，想形成自然散落的图片很不容易。比较一下图片吧，左边是湄南河泰国乌汶茉莉香米，右边是家里普通的米，真的发现差异很大

手感上普通的米很沉，湄南河泰国乌汶茉莉香米很轻盈，湄南河泰国乌汶茉莉香米煮出来的饭质地松软却不是很粘连，就是凉了也不结块。我称了两种同样是30克米，感觉湄南河泰国乌汶茉莉香米的体积要大一些。

下面这个是普通的米

下面这个是湄南河泰国乌汶茉莉香米

来看看用这个香米做的排骨饭吧

    家里人少的时候，做个排骨香米饭，简单又营养，再随便炒个青菜，就是一顿荤素结合的美味饭菜。排骨和米饭焖在一起，香气和营养都相互渗透，不仅做起来简单，吃起来也更好吃，而且这样做少油少盐加上焖的方法，非常适合现代营养学健康饮食观念，老少皆宜，很推荐哟.....

原材料：

【主料】：香米250克、排骨200克

【调料】：盐适量、油适量、生抽适量、料酒适量、葱花适量

制作步骤：

准备好原材料

将排骨切成小块

排骨冷水入锅焯水，加入适量料酒，煮开两三分钟后捞出

香米淘洗一遍

加入约300克的水

锅烧热加入适量油烧到六成热，放入排骨翻炒，加入适量盐和生抽翻炒入味

将排骨倒入到香米的锅里，稍微混合一下

插上电源，煮熟即可

煮熟后撒上葱花

小贴士：

一、水的重量稍微比米的重量多一点就可以了，排骨放入后按压一下，让水没过排骨；

二、如果喜欢颜色稍微深一点，炒排骨的时候可以加几滴老抽，排骨倒入锅里后混合均匀。