花鱼儿家的家常小菜~~~~~~香糟茭白小素鸡

食材：茭白、小素鸡、香糟卤

做法：（1）将茭白剥壳清洗一下捞出，放在案板上切开，待用。

（2）将小素鸡拆开包装，放在案板上切开，待用。

（3）接着，将切开的茭白下入清水锅中煮开2分钟后捞出，晾凉。

（4）然后，合入切好的小素鸡，加入香糟卤拌匀。

（5）最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。