奶油芝士饼干

原料：奶油奶酪100克，黄油90克，糖粉50克，盐1/4t，低粉100克，杏仁粉30克，香草精少许。（方子参照月满西楼528）

做法：

1，奶油奶酪软化后，加入糖和盐先用刮刀拌匀，再用打蛋器搅打顺滑。

2，加入软化的黄油。

3，再搅打均匀。

4，加入香草精，搅匀。

5，筛入低粉和杏仁粉的混合物。

6，用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。

7，面糊装入挤花袋中，用星形花嘴，挤出波纹造型。

8，烤箱预热，180度20分钟左右。