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爸爸妈妈的牙口都不太好了，喜欢吃有馅的。在菜市场、超市各种各样的肉馅都有卖，但买回的肉馅都不太细，调馅时不能很好的打上筋，吃时口感就会有欠缺，每次买回的肉馅，都要再手工剁一剁，费时费力。
在网上找了好久，终于选定了这一款，善美 G31a家用电动绞肉机面条机灌香肠机，下面就首次使用心得说一说。
关于机器的功能，网上说的很详细，我在这里就不多说，只说说我第一次使用做肉馅的体会。
机器买回来，所有的不锈钢件上都有一层薄薄的油，好像是轻机油，应该是不能食用的。翻遍说明书，也没有看到第一次使用前如何进行清洗，这点希望厂家要注意，也就是说明书多项内容的事，但做为用户来说就要费脑筋了。
没有办法，就先清洗吧。先用洗洁精洗去不锈钢件上面的油，还有点不放心，就准备用不吃的菜叶把机器再冲一冲，发现这款机器是不能绞菜的，绞菜的结果就是这样的：
青菜全部都缠绕到推进轴上了，一点也没有出来，只好手工清理了。
绞肉试试吧，在市场上买回的肉片，省的在家切了
绞网馅很顺利，很快就把一斤肉馅绞好了。看了看，比市场买的肉馅是细些，但还没有手剁的细，就决定再绞一遍。
开动机器又绞了遍。
第二遍绞出来的肉馅基本上是一个颜色了，从颜色上来判定是可以了。还想试试用肉馅里加入葱、姜是否可以绞成。就在肉馅里拌上切碎的葱、姜，又绞了第三遍。
拌好葱、姜碎的肉馅。
第三遍绞出来的肉馅，加了葱、姜的。
再说说绞完肉馅后绞肉机的清洗吧。
先看看送料盘，很干净
再看看通道里、切刀、筛片、推进杆上的情况：
整体来说，还是没有剩余的，也就是出成率还是比较高的。
再来比较一下肉馅的不同吧：
还是可以看出区别的。
再秀秀我的饺子吧，是加了茴香的。
最后，再给厂家提点建议，这款机器是不错，但是最好能加装个提手，家庭用的机器，不能天天都摆在操作台上，不用时收起来，有个提手就方便多了。
