食材:夜开花、熟牛肚(已切)、韭菜(已洗净切开)
调料:生抽、盐、味精
做法:(1)将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成粗一点的丝。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
(3)接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀。
(5)最后,合入熟牛肚和切好的韭菜翻炒翻炒,即成。