柏翠PE9500WT云智能面包机附带有冰激凌桶,
由于我是分次收到的,
所以晒图的时候没有冰激凌桶,
收到后立刻放冰箱冷冻,
第二天取出桶做冰激凌;
面包机带有冰激凌功能是柏翠独有的,
省的再单独买冰激凌机了,
配一个冰激凌桶,
炎炎夏日远离添加剂;
红心火龙果冰激凌
所需材料:红心火龙果半个250克,全脂牛奶100ml,淡奶油200ml,细砂糖50克
做法:
1、准备材料;
2、红心火龙果切开取果肉;
3、切块的火龙果收入搅拌杯中,放入细砂糖、牛奶、淡奶油;
4、用手持搅拌棒打成细腻的液体;
5、从冰箱取出冰激凌桶,安装上变速箱,搅拌叶片装入插槽中;操作的时候带手套,要不然手指头会沾上;
6、冰激凌桶装回面包机中,旋转卡紧;
7、启用iMiX功能,时间设定20分钟,按启动开始运行,在手机上可以同步观察,也可以直接在手机上操作设定;
8、倒入搅打好的火龙果冰激凌液体,慢慢倒入,一定要开机倒入,否则会立刻粘在桶壁上;液体倒入7-8分满,务必不要倒满,随着搅拌会逐渐膨胀;
9、盖上面包机盖子,机器自行工作,到时有鸣叫提醒;
10、一个程序结束,冰激凌是这样子;这个时候就可以放入冰箱冷冻或分装;
11、我又继续启用一次iMiX程序,运行10分钟后取消程序,此时的冰激凌就可以直接吃,是软冰激凌;
12、可以直接将桶放入冰箱冷冻,我分装到小杯中,便于分次食用;冷冻一个小时之后就可以吃;