食材:蚕豆、梅干菜(已洗净)
调料:生抽、盐、味精
做法:(1)将蚕豆剥壳成为肉种肉清洗一下,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
(3)接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
(4)然后,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。