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幸福的面条

禾小荷
2015/5/21 14:23

看着就超棒的面条机啊。

型号:九阳L10 揉道系列。
自带收纳小抽屉,模头什么的再也不担心总是找不到了。


猪肉胡萝卜煎饺

材料:

菠菜汁,胡萝卜汁各70克,面粉2杯 猪肉胡萝卜馅适量

1、用面条机的饺子皮模具做出饺子皮。

2、包好所有的饺子,两种颜色。

3、平底锅放油,放入饺子略煎。

4、面粉加适量水搅成面糊水,倒入锅内,再盖盖焖煎至水干即可。


 

鸡丁蚝油菠萝面

材料:菠萝一只,鸡胸肉100克,面粉1杯,菠菜汁70克

 1、菠萝取肉,切丁,留半个壳待会当容器。

2、一杯面粉,70克菠菜汁,细面模头,成就细腻爽滑的菠菜面。

4、汤锅放水,烧开后,放入菠菜面煮熟,捞出过凉水,待用。

3、炒锅放油,放入鸡丁,变色后放蚝油和黑胡椒碎。

4、加入菠菜面条,拌匀。

5、加入波罗丁,炒匀,关火,装入菠萝壳即可。

 

肉丝银牙炒胡萝卜面

材料:面粉一杯 胡萝卜汁70克 肉丝50克 豆芽香菇胡萝卜韭菜适量

1、准备好材料。

2、用面条机做好胡萝卜面条,细面模头。

3、煮熟,过凉水,晾凉。

4、炒锅放油,放入肉丝炒至颜色变白。

5、再加入蔬菜炒匀。

6、放入面条炒匀,加耗油,盐,生抽调味即可。

豆芽焖面

材料:

面粉1杯,水70克,豆芽100克,肉丝50克,韭菜一把,调料适量
1、做面条,焖面适合细面,所以用了龙须面模头,用来做焖面超级棒。

2、准备好材料,肉切丝,韭菜切段,葱切段。

3、炒锅放油,爆香葱下入肉丝翻炒,再加入豆芽,加生抽,老抽,盐等调味。

4、加水,注意不要没过菜,把面条铺在菜上面。因为还要焖,所以菜不需要炒熟再放面条。

5、盖锅盖焖大约5分钟的样子,翻过来,放入韭菜,翻匀就可以了。焖的过程注意锅里水,如果快干了,要沿着锅边加水或者菜汤,不然小心吃糊面条哦。

 

超爱这个揉道系列面条机,自动面条机的终结者。

增加了独特醒面过程,面条柔软筋道,不硬,口感超好,一改之前自动面条机的面条干硬易断的特点,实在是我之爱面人士的福音。

有粗面,细面,宽面,窄面,龙须面模头,还有饺子皮配套模具,满足你各种需求。

不管你想吃什么面,总有一款适合你。


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