香菇酿虾球——免费送节日大餐

  这个年过的，发生了很多很多的事情。

  心情很沉重，有时感觉很无奈也很无助。 

  有些事情是我无法逃避的，有些事情是我必须面对的。

  香菇酿虾球，是日风做法。我家的家常菜，热量不是很大却很鲜美。

  材料：

  A:去皮虾仁180g,料理酒1小勺，大葱1根，姜20g，盐少许，胡椒适量，栗子粉2大勺,香菇12个。

  B:鸡精1小勺，酱油1小勺，盐少许，芝麻油1小勺，生姜丝适量，水800cc。

  C:西兰花少许，红黄青椒丁各少许。 

  做法：

1，将虾仁洗净控干水，去除虾线，加入料理酒切碎备用。

2，大葱，姜切碎，然后加入栗子粉，盐，胡椒与1搅拌均匀。

3，将香菇洗净，去掉茎部，控干备用。

4，将香菇伞面朝上，均匀撒上栗子粉。

5，然后用勺子将2中的陷儿等分装入。

6，B中的调料待水煮沸后加入。

7，然后加入5的香菇，注意伞面要朝下，中火煮5分钟左右。

8，待7中的香菇表面凝固后即可用筷子翻过来，加入西兰花再煮2，3分钟左右。

9，然后撒上青椒丁儿，停火，即可装盘。

顺便传上节日的美味大餐，节日里和家人相聚在万宝海鲜舫，不亦乐乎。

  特喜欢万宝的氛围，万宝的服务也是一流的。当然，菜品更是美味无比。

  海鲜都是新鲜的，应有尽有。想吃海鲜的朋友有机会可要去吃吃看啊。