今天推荐一道做法简单的爽口开胃小凉菜吧——糖醋胡萝卜,味道很不错,很爽口,做法还超级的简单!
原料:
胡萝卜1根、生菜一片、盐、白糖、醋、芝麻油、熟芝麻各适量。
做法:
1、胡萝卜洗净,去皮、切成细丝放入盘中。
2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。
3、将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分,生菜切丝。
4、加入白糖、醋、香油、生菜丝。
5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用。