前几天买的榆钱,当时有一部分直接蒸着吃了,剩下的一部分做成了榆钱窝窝头,很清香的味道,儿时的美味,回忆起来满满的都是幸福。。。。。。。。原料:榆钱,面粉,盐,五香粉。<br style=" />做法:1、榆钱摘洗干净,淋干水分。2,放入少许的五香粉和盐。3、放入适量的面粉,面粉不要太多,能把榆钱粘一块即可。4、和成榆钱面团。5、捏成窝窝头。6、放入蒸锅里面,上汔后蒸20分钟即可。
温馨提示:1、面粉不要放得多了,越少越好吃,能把榆钱粘一起就可以了。2、不喜欢五香粉的可以不放,更清香哈。