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用料理机做水煎饺

木木家常菜
2015/5/25 21:23

家里的小家电随着我对厨房的热爱度越来越多

从搅拌、和面、榨汁、切剁等

每当疲惫的时候

看到这些小东西

感觉自己特富有

不知情的还以为我在炫富呢

家里来客人的话

我就如数家珍

今天给大家介绍一款最常见的小家电——料理机

先来个全家福



我有三种功能:搅拌、干磨、绞肉


因为主人特别爱吃肉

所以我被使用的频率最高

今天由我来一展身手

这是电机师傅

没有它我就没法工作

瞧它身上的按钮

一上一下很方便

插上电源

往上一按就开始工作了

看我的工作照

帅呆了

肉肉们被我征服得妥妥的

被我搅拌过的肉肉

全部都成了肉泥

做饺子馅是再好不过的了

今天要吃饺子咯

什么馅呢

香菇香菜猪肉馅

香死了

而且还生煎的呢

前面几个步骤估计大家都会

最后一步为什么要加水呢

因为是生煎

所以为了使馅熟透

要以淹没饺子2/3部分为宜加水

然后盖盖焖干即可














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