番茄味甘、酸,微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。番茄中维生素的含量也是可观的。据分析:500克番茄维生素C的含量52毫克,相当于1250克苹果,1500克香蕉和2200克梨的含量。番茄带酸性,有保护维生素C的作用,烹调煮熟过程中不易破坏。
西瓜,最善解暑。瓜皮称西瓜翠衣,有清暑利尿作用,比较适用于暑湿、黄疸、水肿等。西瓜仁有清肺化痰、润肠和中之功,还有降血压的功效。
炎炎夏日,来杯冰冰凉凉的番茄西瓜汁吧!
材料:西瓜500克,番茄1个。
做法:
1.准备西瓜,番茄洗净。
2.把西瓜和番茄分别切小块。
3.把番茄块和西瓜块依次放入原汁机榨汁即可。
ps:
1.番茄选择成熟的,粉色的口感更好些。
2.只榨西瓜汁也很好,只不过口感有些单调,加上番茄,更好的补充维生素。
3.西瓜和番茄都属凉性,腹泻者需谨慎。