首先感谢美食天下提供的金龙鱼的试用机会,每次得到试用品,都似乎是我做美食的加油站,感觉做美食不仅仅是爱好了,而且还很有成就感,哈哈,亲们不要笑我哦,每次做好美食,立等家人评论,他们只要说好吃,我就成就感爆棚。
今天是用金龙鱼的香芝麻油做凉拌菜,凉拌菜用芝麻油提味是最赞的,寥寥几滴,就香气扑鼻,享受美味的同时,还不用担心用油过量,这种效果不是任何油都能达到的哦。金龙鱼的香芝麻油,是纯芝麻的,所以香味很浓郁,凉拌菜的最佳拍档。
这个就是今天用到的金龙鱼香芝麻油
原料:蒲公英200g 青蒜适量 盐1g 辣椒油1小勺 金龙鱼香芝麻油少许 醋15g
做法:
1、新鲜的蒲公英摘洗干净,开水快速焯烫一下。
2、青蒜加盐捣成泥,加醋和辣椒油,再加一点金龙鱼香芝麻油调成汁,焯好的蒲公英捞出滤水,浇上料汁拌均匀。
3、装盘时胡萝卜围边装饰即可